Dưới đây là một số hiện tượng nguyên nhân sự cố và cách khắc phục sua chua may loc nuoc

1. Hiện tượng : mùi vị của nước có sự khác lạ
Nguyên nhân và cách khắc phục :
- Lõi lọc than sau cùng hết tác dụng : thay thế lõi lọc than sau.
- Màng lọc RO hết tác dụng: thay mới màng lọc.
- Thùng chứa nước lâu ngày chưa vệ sinh: cho chảy hết nước trong bình và thay bằng nước tinh khiết mới.
2. Hiện tượng: không có nước xả
Nguyên nhân và cách khắc phục :
- Thiết bị hãm dòng bị tắc : thay mới thiết bị hãm dòng.
3. Hiện tượng : rỉ nước
Nguyên nhân và cách khắc phục sua chua may loc nuoc :
- Các khớp nối vặn không chặt : cần phải vặn chặt.
- Vòng tròn cao su bị hư: liên hệ nhà cung cấp mua để thay.
- Sắp xếp sại vị trí của lỗ thoát nước: tái sắp xếp lại lỗ thoát nước.

4. Hiện tượng: nước yếu
Nguyên nhân và cách khắc phục:
- Áp lực nguồn nước thấp : Hệ thống cần nguồn nước có áp lực tối thiểu khoảng 40psi, nếu thấp hơn cầ có bơm nước ở đầu vào.
- Gãy ống nhựa : uốn thẳng lại hoặc thay ống mới.
- Tắc nghẽn lõi lọc : thay các lõi lọc mới.
- Tắc nghẽn màng RO : thay màng RO mới.
- Bơm RO không bơm hoặc bơm yếu: cần thay bơm RO mới.
5. Hiện tượng : Nước có màu trắng sữa
Nguyên nhân và cách khắc phục sua chua may loc nuoc:
- Mới lắp đặt lần đầu tiên: các hóa chất sát trùng nước còn ở trong bộ lọc và thùng chứa nước, cần phải xả bộ lọc và bình chứa nước nhiều lần. Sau thời gian sử dụng 1-2 ngày sẽ mất hiện tượng trên.
- Mới thay lõi lọc hoặc màng lọc RO: cần xả nước nhiều lần, kể cả xả bình chứa nước. Sau thời gian sử dụng 1-2 ngày sẽ mất hiện tượng trên.

Mọi thắc mắc khác vui lòng liên hệ trung tâm dịch vụ bảo hành Sửa chữa Thân Thiện để được hướng dẫn chi tiết sua chua may loc nuoc

Read more…

VỚI MON NGON DE LAM BÔNG HOA HƯỚNG DƯƠNG TỪ TRỨNG VÀ XÚC XÍCH CHẮC CHẮN CHẲNG AI CÓ THỂ CƯỠNG LẠI ĐƯỢC.

Nguyên liệu:

- Xúc xích thái khoanh tròn, độ dày mỗi lát là 0,5cm (10 lát)

- 1 quả trứng

- Sốt cà chua (ketchup)

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ vừa phải. Khi dầu nóng, đập trứng vào chảo.

Sau đó nhẹ nhàng xếp xúc xích xung quanh lòng đỏ trứng như trong hình.

Bước 2: Nếu muốn cho bé ăn trứng chín, nhẹ nhàng dùng dụng cụ rán trứng, lật mặt sau lên nhé. Khi cả hai mặt trứng đều chín, dùng dao cắt bỏ phần lòng trắng thừa xung quanh nhé.

Bước 3: Sau đó, trang trí với sốt cà chua rồi cho bé thưởng thức. Chắc chắn các bé sẽ thích mê mẩn bông "hoa hướng dương" độc đáo này!

Chúc các bạn thành công với  mon ngon de lam!

Read more…

Thi cong tran vach thach cao - Vợ chồng Trương Ngọc Ánh, 'người đẹp không tuổi' Diễm My, ca sĩ Hồ Ngọc Hà... đều khiến công chúng ngưỡng mộ về biệt thự xa hoa.

Tổ ấm của Trương Ngọc Ánh - Trần Bảo Sơn tọa lạc trên khu đất rộng 500m2 tại Thảo Điền (TP HCM), nơi có hàng loạt tòa nhà cao ốc. Cặp đôi mới chuyển về đây sống vào cuối tháng 11/2012 sau thời gian dài xây dựng. Biệt thự của cặp đôi rất gần với căn hộ sang trọng của bố mẹ chồng Tăng Thanh Hà. Ngôi nhà có phong cách hiện đại, lãng mạn nhưng thoáng đãng với khoảng sân vườn, ao cá bao quanh. Toàn bộ nội thất trong phòng khách, phòng ăn, phòng ngủ, phòng thư giãn, phòng ăn, quầy bar... đều được gia chủ sử dụng chất liệu gỗ quý. Mỗi căn phòng đều có một tone màu trang trí riêng, phù hợp với mục đích sử dụng. (Ngắm biệt thự của vợ chồng Trương Ngọc Ánh)

Đầu năm 2013, gia đình diễn viên Diễm My đã chuyển đến biệt thự màu trắng với phong cách châu Âu. Phía sau ngôi nhà là hồ hơi rộng để "người đẹp không tuổi" cùng ông xã và các con thư giãn hàng ngày. Bao quanh căn hộ là không gian xanh mướt của cây cỏ. Diễm My chia sẻ, chị còn tự tay chăm sóc vườn rau nhỏ để cung cấp thực phẩm sạch cho cả gia đình. (Ngắm biệt thự của diễn viên Diễm My)

Ngôi nhà 3 tầng của Hồ Ngọc Hà tại Nhà Bè (TP HCM) mất 9 tháng để hoàn thành. Với tone màu trắng chủ đạo, nữ ca sĩ cố gắng tối giản mọi chi tiết bằng cách điểm xuyết vật dụng màu đen. Căn hộ có 7 phòng với đầy đủ tiện nghi cho vợ chồng cô và con trai Subeo. Tuy nhiên, hiện tại, Hà Hồ đã chuyển về sống ở căn nhà khác tại quận 7. (Ngắm nhà của ca sĩ Hồ Ngọc Hà)

Ca sĩ Trang Nhung gây xôn xao dư luận khi tiết lộ về căn hộ 100 tỷ đồng của vợ chồng cô tại quận Tân Bình. Với diện tích 500m2 gồm 6 tầng lầu, ông xã Trang Nhung đã nhờ kiến trúc sư thi cong tran vach thach cao và trang trí toàn bộ nội thất. Từng căn phòng đều được chủ nhân bài trí không khác gì biệt thự xa hoa của các ngôi sao Hollywood. (Ngắm nhà 100 tỷ đồng của Trang Nhung)

Tổ ấm của vợ chồng Lý Hải - Minh Hà nằm ở quận 10 là căn hộ 3 tầng có giá khoảng 2 triệu USD. Nam ca sĩ "Trọn đời bên em" xây nhà cách đây 6 năm. Sau nhiều lần sửa chữa, căn hộ hiện có 7 phòng dành cho hai vợ chồng và hai thiên thần nhỏ Rio và Cherry. Ngoài phòng chơi của hai con, Lý Hải còn có không gian riêng để tập gym mỗi ngày. (Ngắm nhà của Lý Hải)

Trang trại rộng hơn 1,3 ha ở Sóc Sơn (Hà Nội) của vợ chồng Mỹ Linh - Anh Quân khiến không ít khán giả ao ước. Cặp đôi chuyển về đây sống từ năm 2009 vì muốn gần gũi với thiên nhiên. Bao quanh ngôi nhà chính là khoảng không gian rộng lớn với bể bơi, vườn cây, ao cá. Từng khóm hoa, luống rau đều do một tay diva nhạc Việt chăm bón hàng ngày. Ngoài gian nhà chính, vợ chồng Mỹ Linh còn có phòng thu riêng đạt tiêu chuẩn quốc tế. Đây là nơi ra đời của hàng loạt sản phẩm của Anh Quân, Mỹ Linh. Vào mỗi dịp cuối tuần, bạn bè trong giới thi thoảng lại hội ngộ tại nhà của Mỹ Linh để ăn uống, thư giãn. (Ngắm trang trại của Mỹ Linh)

Vợ chồng Hà Kiều Anh sở hữu biệt thự nhà vườn tuyệt đẹp, ước tính có giá khoảng 400 tỷ đồng tại Lương Định Của, quận 2 (TP HCM). Căn nhà khang trang có cách sắp xếp và trang trí nội thất hiện đại nhưng nhìn từ phía ngoài lại mang đậm nét đẹp làng quê Việt Nam. Bất cứ ai ghé thăm tổ ấm của Hoa hậu Việt Nam 1992 đều ngưỡng mộ về không gian ấm cúng, sang trọng và tiện nghi. (Ngắm nhà của Hoa hậu Hà Kiều Anh)

Ngôi nhà của vợ chồng cựu người mẫu Thúy Hạnh - nhạc sĩ Minh Khang mang đậm phong cách châu Âu cổ điển. Cả hai đã cùng nhau lên ý tưởng và sắp đặt hầu hết nội thất trong căn hộ. Gian phòng khách là nơi cặp đôi trưng bày rất nhiều đồ vật cổ  trong mỗi lần đi công tác nước ngoài. Thúy Hạnh còn đặc biệt thích treo ảnh các thành viên của gia đình trên tường hoặc dọc cầu thang bộ. (Ngắm nhà của Thúy Hạnh)

Đàm Vĩnh Hưng sở hữu ngôi nhà hai mặt tiền có giá khoảng 3 triệu USD. Chốn bình yên được huấn luyện viên The Voice thỏa thích thể hiện gout thẩm mỹ cao khi trưng bày nhiều món đồ có một không hai mà anh sưu tập được trong nhiều năm đi hát. Không ít fans choáng váng với tủ đồ hàng hiệu của "ông hoàng nhạc Việt". (Ngắm nhà của Đàm Vĩnh Hưng)

Ngô Mỹ Uyên là chủ nhân của biệt thự kiểu Pháp cũ nằm trên đường Hàn Thuyên (TP HCM). Căn hộ có phong cách châu Âu cổ điển, không khác vì một cung điện nguy nga với 90% nội thất đều mang từ Mỹ. Ngoài phòng khách, phòng ngủ, tầng hầm, bể bơi, phòng spa... , ảo thuật gia xinh đẹp còn có không gian xem phim riêng với màn hình và hệ thống âm thanh đạt chuẩn quốc tế, phục vụ 20 người. (Ngắm biệt thự xa hoa của Ngô Mỹ Uyên)

Cũng như nhiều sao Việt khác, MC Quyền Linh yêu thích màu trắng nên toàn bộ căn nhà của anh ở ngoại ô TP HCM có gam màu này. Chính bà xã Quyền Linh là người thiết kế, tự tay mua sắm và trang trí cho từng căn phòng. Không ít bạn bè khi ghé thăm tổ ấm của cặp đôi đã dành lời khen ngôi nhà. Ngoài phòng khách, nhà bếp, phòng ngủ dành cho hai vợ chồng và hai con gái Lọ Lem - Hạt Dẻ, Quyền Linh còn có phòng karaoke, sân thượng, sân vườn với hồ cá để thư giãn. (Ngắm nhà của MC Quyền Linh)

Biệt thự của Mai Thu Huyền khá xinh xắn với 2 tầng, bao quanh bởi khoảng sân nhỏ với các loại cây cảnh, hồ nước tạo cảm giác bình yên. Phía trong ngôi nhà, vợ chồng diễn viên "Những ngọn nến trong đêm" đã thuê kiến trúc sư thiết kế và trang trí nội thất theo phong cách châu Âu cổ điển, sang trọng và ấm cúng. (Ngắm nhà của Mai Thu Huyền)

Diva Hồng Nhung sở hữu ngôi nhà được ví như "phủ" ngày xưa với không gian cây xanh tràn ngập căn hộ từ ngay lối đi vào. Hàng mái ngói xô nghiêng, cánh cổng gỗ nhuốm màu thời gian, hàng hiên lát gạch đỏ hay những bức mành tre... đều gợi nhớ đến hình ảnh quen thuộc của miền Bắc. Tuy nhiên, trái ngược với phong cách hoài cổ này, nội thất trong phòng khách, phòng ngủ của diva nhạc Việt lại rất hiện đại. (Ngắm nhà của Hồng Nhung)

Ngoài căn hộ ở khu Phú Mỹ Hưng, Quý bà Thu Hương còn có chốn bình yên nằm ở ven sông quận 9 (TP HCM) với mức đầu tư lên tới 20 tỷ đồng. Villa được thiết kế kiểu nhà ba gian và nhà rường truyền thống, tạo không gian mở, đón ánh nắng, gió mát và không khí trong lành từ cây xanh trong vườn. Vợ chồng Thu Hương còn xây một đài vọng cảnh, có thể tụ tập bạn bè ăn uống, đàm đạo, đánh cờ và ngắm cảnh sông nước. Mỗi dịp cuối tuần, gia đình Á hậu Quý bà thường đưa hai con về đây để thư giãn. (Ngắm nhà quý bà Thu Hương)

Read more…

Tạo ra một quán karaoke không phải là khó ?!... Thuê một đơn vị thiet ke thi cong phong hat trang trí, cách âm, tiêu âm, tìm một đơn vị cung cấp tivi + điều hòa + chi tiền đầu tư -> vậy là xong!... Nhưng thật sự có phải đơn giản như vậy???

Khi chuẩn bị bước vào kinh doanh karaoke, bạn sẽ đặt câu hỏi (?) Công ty thiet ke thi cong phong hat, thi công karaoke nào đáp ứng được nhu cầu của mình? Bạn cần thông tin, cần giải pháp và kiểm tra tính xác thực. Và bạn thường đưa ra một loạt các câu hỏi về các công ty tư vấn thiet ke thi cong phong hat karaoke, phòng karaoke mà bạn đã tham khảo qua internet hoặc qua bạn bè. Các đơn vị này có đảm bảo được các yếu tố, có thật sự tốt, có thật sự có năng lực?...

Nguyên tắc "Vàng" khi lựa chọn thiết kế thi công phòng hát

Một quán hát Karaoke được hình thành và hoạt động hiệu quả, mang lại giá trị doanh thu cao hàng tháng mới là cốt lõi của vấn đề. Những yếu tố cơ bản quyết định sự kinh doanh hiệu quả, sự thành bại của một quán hát karaoke cần những điều kiện " cần và đủ" như sau:

- Điều kiện cần : + Một quán karaoke có khoảng 5 phòng trở lên, cơ sở điều kiện kinh doanh karaoke đầy đủ, hoạt động được.

                                + Có khoảng 4 đến 6 nhân viên, trong đó có 1 quản lý.

                                + Các kế hoạch kinh doanh trong tương lai gần.

- Điều kiện đủ : + 05 phòng karaoke cơ bản chủ đầu tư phải hình thành được 3 yếu tố :"Không gian phòng đẹp, sang trọng, sạnh sẽ" + "Âm thanh hay hoặc có thể chấp nhận được, phần mềm chọn bài tốt" + " Cách âm, tiêu âm đạt yêu cầu ...". Và quan trọng là các yếu tố đó trong quán karaoke của mình không thể kém quán đối thủ cạnh tranh tại khu vực.

                             + Quản lý phải niềm nở, biết cách tiếp khách, phải sang trọng hài hòa, phải biết xử lí những tình huống khó hoặc bất khả kháng... Quản lý phải gắn bó, có tiếng nói và có trách nhiệm... Nhân viên phải mặc đồng phục, phải gọn gàng sạch sẽ ... luôn vui vẻ khi tiếp khách... qua quản lý đào tạo biết những kỹ năng cơ bản như " cách đi đứng, cách rót bia rượu, cách trả lời hoặc hỏi khách hàng ..."

                             + Áp dụng được các kế hoạch kinh doanh, các hình thức khuyến mãi, thẻ vip cho khách hàng vip, các chế độ ưu đãi nhất định. Biết nắm bắt giá cả của thị trường và giá của quán đối thủ để điều phối kinh doanh của mình.Nắm bắt tâm lý khách hàng trong khu vực để từ đó đưa ra được chính sách về giá tốt nhất.

* Chính vì vậy tìm một đơn vị thiet ke thi cong phong hat có kinh nghiệm và năng lực là điều cực kỳ quan trọng của chủ đầu tư...Trên thực tế hiện tại có rất nhiều công ty thiết kế thi công karaoke nhưng những đơn vị thực sự chuyên nghiệp và biết làm việc là rất rất ít...thậm chí chỉ đếm được "trên đầu ngón tay"

Khi kinh tế khó khăn, các công ty " ma" và " ảo" xuất hiện càng nhiều.Các công ty này không có thương hiệu thực tế hoặc mới thành lập chưa có kinh nghiệm thi công nên thường cố tạo dựng những thương hiệu ảo trên mạng, những công trình đã thi công ảo, địa chỉ văn phòng ảo, xưởng sản xuất ảo... gây hoang mang và khó khăn cho lựa chọn đối tác của chủ đầu tư . Chỉ cần chủ đầu tư sơ xuất hoặc nhìn nhận chưa đủ sâu sẽ rất dễ bị mê hoặc lừa đảo...Và hậu quả đương nhiên sẽ " Rất không tốt! "cho chủ đầu tư.

Chính vì yếu tố đó của thị trường cũng như tính khó kiểm chứng, kiểm định của mạng Internet chúng tôi (Xây dựng Việt Sky) chân thành khuyên chủ đầu tư 3 nguyên tắc "Vàng" khi lựa chọn thiet ke thi cong phong hat như sau trước khi bạn quyết định chọn đơn vị đối tác thực thi cho mình là:

" Qua công ty " + " Thăm xưởng sản xuất " + " Đến công trình thực tế đã thi công "

Các bạn không nên chủ quan trong việc đánh giá qua quýt nhà thầu. Sau khi được lựa chọn sau này nhà thầu sẽ là đơn vị tạo ra " xương sống", tạo ra " đứa con" cho bạn. Chúc các bạn sẽ tạo ra và phát triển tốt công trình, quán hát của mình.

Read more…

Quy trình thi cong tran vach thach cao đối với các công trình đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao.

Hiện nay do sự đa dạng về nhu cầu và sự hòa nhập về kinh tế giữa Việt Nam và các nước được thông thoáng. Do vậy rất nhiều lĩnh vực, nghành nghề và mặt hàng cao cấp được mở rộng và phát triển.

Những chủ đầu tư nước ngoài khi đầu tư vào Việt Nam có những yêu cầu rất cao về trang thiết bị nội thất và kỹ thuật thi công các hạng mục như: điện, trần vách thạch cao, lát nền…Các hạng mục khi hoàn thiện phải đạt chất lượng, mỹ thuật và kỹ thuật thi công chính xác cao, đạt độ sắc nét về sản phẩm.

Để đáp ứng tốt nhất với các yêu cầu đó, đòi hỏi những đội thi công về nội thất không chỉ có kỹ năng chuyên môn cao về tổ chức thi công, về tay nghề mà còn đòi hỏi những đơn vị thi công trên phải liên tục cập nhật được những công nghệ và sản phẩm mới và ưu Việt. Công ty Xây dựng Việt Sky chuyên về thi công hoàn thiện các hạng mục thi cong tran vach thach cao , thiết kế thi công phòng hát và tạo lập được uy tín rất cao đối với các tập khách hàng này. Chúng tôi không chỉ đáp ứng tốt nhất mọi yêu cầu về: chất lượng, tiến độ, kỹ thuật, mỹ thuật của chủ đầu tư mà Công ty chúng tôi còn tư vấn cho khách hàng sử dụng các loại nguyên liệu phù hợp với các yêu cầu với mức chi phí hợp lý.

Trong năm 2013, Công ty chúng tôi đã thi công hoàn thiện các hạng mục thi cong tran vach thach cao và sơn bả hoàn thiện hệ tường tại các khu Trung Tâm thương mại lớn và cao cấp của Thành phố Hà Nội, rất nhiều hệ thống cửa hàng và nhà hàng cao cấp. Sản phẩm trần thạch cao, vách thạch cao, thi cong tran vach thach cao và sơn bả hoàn thiện hệ tường sau khi hoàn thiện đã đáp ứng tốt nhất các yêu cầu của Chủ đầu tư và chủ thầu. Để tạo nên các sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng Công ty chúng tôi đã có thời gian rất dài tìm hiểu và nghiên cứu đưa ra các phương án tổ chức thi công tối ưu.

Để đáp ứng tốt các yêu cầu về chất lượng và mỹ thuật cho những công trình đòi hỏi kỹ thuật cao. Công ty chúng tôi đã xây dựng và áp dụng hệ thống qui trình khép kín từ khâu nắm bắt nhu cầu, khảo sát mặt bằng, tổ chức thi công, giám sát thi công và đặc biệt hơn cả Công ty Xây dựng Việt Sky đã xây dựng qui trình nghiệm thu chất lượng sản phẩm sau khi hoàn thiện. Chính vì vậy, Công ty chúng tôi đã tạo nên những sản phẩm trần vách thạch cao có độ sắc nét, độ phẳng của bề mặt, tính chịu lực cho những tác động bên ngoài đạt được theo đúng yêu cầu của các chủ đầu tư nước ngoài. Chúng tôi tin tưởng và cam kết sẽ hoàn thành tốt mọi yêu cầu về chất lượng, tiến độ, mỹ thuật, kỹ thuật của Quí khách hàng.

Read more…

Tiên phong trong lĩnh vực ngành Sua chua may loc nuoc Kangaroo đã dần chở thành thương hiệu máy lọc nước gia đình hàng đầu Việt Nam, với thế mạnh về thương hiệu cũng như sự đầu tư PR của hãng, hiện nay trên thị trường có vô số các loại máy lọc nước tốt có, lởm có, hàng giả hàng nhái, hàng kém chất lượng tràn đầy thị trường Việt. Vì thế máy lọc nước kangaroo không tránh khỏi các sự cố hỏng hóc, để đảm bảo cho sinh hoạt trong gia đình bạn đảm bảo an toàn.

Sửa chữa Thân Thiện tự hào là công ty uy tín về phân phối máy lọc nước nhập khẩu từ các nước uy tín như: Công nghệ NANO từ LB Nga, Thái Lan, Công nghệ RO đến từ  USA . Chúng tôi luôn đáp ứng mọi nhu cầu sua chua may loc nuoctừ phía khách hàng từ mọi miền trên tổ quốc từ thay thế lõi lọc, bảo trì máy lọc nước, kiểm định chất lượng nước của tất cả các dòng máy công nghệ NANO, RO, Thay thế các linh kiện có nguồn gốc rõ ràng có chứng nhận CQ, CC xuất sứ rõ ràng.

- Mọi sự cố của máy lọc nước Kangaroo như:

  + máy không ra nước tinh khiết

  + bơm không chạy

  + sự cố van từ, bình áp

 + chất lượng nguồn nước không đạt tiêu chuẩn

 + thay thế lõi lọc

+ tất cả các sự cố mà khách hàng gặp phải

Hãy liên hệ với đôi ngũ kỹ thuật của công ty chúng tôi để được giải đáp và khắc phục nhanh nhất. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn chúng tôi tư vấn sua chua may loc nuoc trên toàn quốc. Quý khách chỉ cần nhấc máy và gọi cho chúng tôi theo đường dây nóng: 0988.999.537 mọi sự cố của khách hàng sẽ được đội ngũ kỹ thuật công ty chúng tôi giải đáp nhanh chóng.

Read more…

Mon ngon de lam - Thịt kho tàu là món ăn truyền thống không chỉ xuất hiện trong những ngày tết cổ truyền, mà còn có mặt trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt. Tuy nhiên, với không khí ấm cúng của ngày xuân thì chúng ta không nên bỏ qua món ăn ngon và đậm đà hương vị truyền thống này.

Thit kho tàu – món ăn truyền thống của người dân Việt vào những ngày tết

Nguyên liệu:

- Khoảng 1kg thịt đùi (hoặc thịt ba rọi ngon)

- 10 hột vịt luộc chín, bóc vỏ

- 2 trái dừa xiêm tươi

- Nước mắm ngon, đường, bột ngọt, ớt xay, tiêu xay (dùng tiêu sọ nước kho sẽ trong hơn)

- Tỏi và hành củ băm nhuyễn

Chế biến:

- Thịt được rửa sạch và xắt thành từng miếng vuông đều khoảng 4cm và ướp khoảng 30 phút với 5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng tiêu xay và một muỗng nhỏ bột ngọt. Bí quyết nấu món thịt kho nước dừa là ướp thịt thật kỹ, mỡ thịt trong và màu thịt đậm vừa, thịt không quá mềm.

- Mùi thịt sẽ thơm hơn khi ướp với tỏi và hành củ băm nhuyễn, nhiều bà nội trợ còn cho cả ớt xay vào ướp cùng với thịt để tạo màu đỏ đẹp.

- Lấy nước dừa từ hai trái dừa xiêm tươi và thêm nước lạnh (theo tỉ lệ 1:1) cùng với khoảng 5-6 muỗng canh nước mắm cho vào nồi vừa đủ (ngập thịt) và đun cho sôi, khi đó thịt đã có hương vị thơm hơn (sau khi ướp) được cho vào nồi nấu, trứng vịt được luộc chín và bóc vỏ đã chuẩn bị sẵn được cho vào nồi.

- Nếu sử dụng toàn bộ nước nấu là nước dừa thì cả thịt và nước thịt kho đều có màu rất đậm, sẽ làm sản phẩm kém ngon và giảm độ hấp dẫn của món ăn này.

- Ngoài ra, để nước thịt trong và đẹp, tốt nhất bạn không đậy nắp trong khi nấu. Có thể đun lửa lớn ban đầu để vớt sạch bọt, sau đó cho lửa nhỏ lại và nấu trong khoảng ba giờ, thịt sẽ mềm dần, nước thịt kho sẽ có màu vàng từ từ và trở nên đậm đà hơn.

- Khi thịt đã mềm, có thể nêm nếm lại một ít để vừa ăn. Màu vàng ánh của thịt và nước thịt cùng với màu đỏ của ớt sẽ làm món thịt kho nước dừa tăng thêm phần hấp dẫn.

- Khi ăn dọn ra đĩa, có thể cắt miếng thịt nhỏ lại cho vừa miệng, trứng được cắt làm đôi hoặc cắt thành bốn miếng.

Khi dọn ra đĩa nên cắt miếng thịt nhỏ lại và trứng được cắt đôi sẽ đẹp hơn

Lưu ý:

Tốt nhất là bạn hãy tránh việc hâm đi hâm lại nhiều lần.

Cách bảo quản:

Bạn hãy chia nồi thịt đã kho xong vào các hộp nhựa, sau đó cho tất cả vào ngăn đá, khi cần ăn thì bạn lấy từng hộp ra rã đông như vậy sẽ bảo đảm vệ sinh thực phẩm hơn, thịt và trứng cũng không bị cứng lại, mà nhà bếp bạn cũng sẽ gọn gàng hơn.

Read more…