Bong bóng cá xào ớt lạ mà ngon tuyệt

Thứ Ba, 15 tháng 4, 2014

Với món này bạn có thể tận dụng được bong bóng của những con cá to để bạn có thể tạo thành một món mới...mon ngon de lam

Nguyên liệu:

Thực hiện:

Bong bóng rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ớt đỏ thái nhỏ. Hành hoa cắt khúc. Gừng thái chỉ.
Đun nóng dầu ăn rồi phi thơm gừng, ớt và một ít hành hoa. Sau đó, cho bong bóng cá vào đảo đều.
Vặn lửa nhỏ rồi cho thêm xì dầu, muối, hạt tiêu, rượu trắng. Xào đến khi bong bóng cá chuyển sang màu vàng nhạt thì cho hành hoa đảo qua là được.
Chú ý: Không cho thêm nước. Ăn nóng

Mời các bạn xem thêm: click here

Tags: mon-de-lam

Món ngon dễ làm | Món ăn Nhật Bản